Buku ini akan mengungkap rahasia yang ada di alam dan melakukan banyak percobaan yang sangat menrik dan menyenangkan dengan menggunakan alat dan bahan yang dapat ditemukan di sekitar kita
Buku ini akan menjelaskannya secara detail lengkap dengan cara pemasarannya. Selain mudah proses pengerjaannya dan produk yang dihasilkan tahan lama, modal yang dibutuhkan pun tidak besar. Dengan usaha asinan buah,dan sayuran, kacang asin, asinan jahe, telur asin, atau teri nasi.
Buku ini dijelaskan tentang beberapa proses pengeringan, baik untuk bahan nabati maupun hewani. Beberapa cara pengolahan produk pengeringan pun disajikan secara detail, di antaranya pembuatan kacang oven, dendeng sapi, dendeng ayam, tepung telur, kerupuk ikan, dan teknologi pembuatan susu bubuk. Selain itu, masalah kemasan dan cara pemasarannya pun juga dibahas secara terperinci.
Buku ini mengupas semuanya, tentang bagaimana perubahan menjadi urat nadi dari suatu usaha dan napas dari suatu kesuksesan.
Berbagai poin pembahasan dalam buku ini pun telah disusun dan diurutkan sedemikian rupa, hingga akan memudahkan pembaca agar lekas memahami bahasa Jepang.Beberapa latihan soal beserta kunci jawabanya juga tersedia pada bagian akhir tiap-tiap bab.