Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Esti Nurtjatrukmi Purt...
Art Food Carving : Teknik Dasar Mengukir Bentuk Flora & Fauna
Seni mengukir buah dan sayuran ber akar di Asia, tetapi saat ini, menciptakan hiasan dari buah dan sayuran sudah sangat banyak dan semakin pupuler di seantero dunia. Membuat bentuk seni dekorasi makanan bukan hanya dilakukan oleh para ahli masak professional saja, namun para pelaku kuliner rumahan, ibu rumah tangga, pengusaha catering sekarang sudah mulai melakukannya dengan berbagai kreasi sen…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-1905-6
- Deskripsi Fisik
- 162, [2] halaman : ilustrasi.Foto. Berwarna; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 Tri a
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah