Pariwisata di Indonesia dari tahun ke tahun pertumbuhannya kelihatan sangat meyakinkan sekali.
Bisnis perhotelan saat ini menghadapi ujian berat.
Banyak batasan yang diberikan beberapa pakar,baik dari luar negeri maupun dalam negeri.
Untuk memasarkan produk industri pariwisata bukan saja diperlukan koordinasi,tetapi diperlukan kerjasama yang baik antara organisasi yang terlibat.
Diuraikan dengan jelas metode dan system manajemen hotel engineering yang baik, mulai dari sistem engineering fasilitas hotel, operasionalnya, maintenance, energy cost, hingga cara perlindungan aset hotel.
Buku ini menguraikan bagaimana cara instan karyawan hotel bersikap dan bertindak dalam memberikan pelayanan yang prima kepada tamu hotel.