Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Wiryono Priyotamtama, ...
Nutrasetika : Sebuah Tinjauan Pengembangan Produk Pangan
Berisi kajian mengenai pengembangan produk makanan atau pangan. Buku ini sangat bermanfaat bagi pembaca yang ingin mempelajari mengenai ilmu pangan dan produknya. Dibahas secara lugas dan terinci.
- Edisi
- Cetakan Pertama
- ISBN/ISSN
- 978-979-1088-30-5
- Deskripsi Fisik
- xxx,268 halaman ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.302 Wir r
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah