Menyajikan Informasi yang lengkap tentang etiologi, gejala klinik, perubahan patologik, diagnosis dan penanggulangan
Berisi kajian mengenai pengembangan produk makanan atau pangan. Buku ini sangat bermanfaat bagi pembaca yang ingin mempelajari mengenai ilmu pangan dan produknya. Dibahas secara lugas dan terinci.
Buku Itik Petelur ini akan membantu anda, peternak itik petelur sehingga dapat menghasilkan telur itik yang berkualitas. Penulis mencoba menjelaskan tentang pemilihan bibit yang baik, pemilihan bibit bakalan, pengelolaan perkandangan, pengelolaan pakan, pengeloalaan reproduksi, pemeliharaan itik serta pencegahan penyakit dan disertai dengan beberapa analisis usaha ternak itik.