Book

Cake Puding Aneka Rasa

---

Di dunia kuliner saat ini bermunculan berbagai tampilan dan rasa puding agar-agar hasil kreasi para pakar dan praktisi boga, salah satunya cake puding, yaitu puding yang dikombinasi dengan cake, biskuit, bahkan roti tawar. Bahan-bahan lain seperti cincau, tapai beras ketan hitam, sagu mutiara digunakan untuk memperkaya aroma, rasa, dan tampilan.Dari segi ukuran cake puding bisa dibuat dalam ukuran mungil dalam bulatan plastik mika untuk memudahkan dibentuk sesuai selera. Namun jika dicetak dalam loyang biasa berbentuk persegi, nantinya pun bisa dipotong dengan mudah untuk menampilkan penampang puding yang unik karena dikombinasikan dengan cake dan bahan lainnya.Buku berisi 15 resep cake puding ini akan mengajak Anda untuk tidak hanya mempraktikkannya saja, tetapi juga mendorong Anda untuk membuat cake puding lainnya hasil kreasi Anda sendiri.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

B 641.864 Nur p

Penerbit

Jakarta : Gramedia Pustaka Utama., 2006

Deskripsi Fisik

40, [2] hlm.; 21 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-22-1953-6

Klasifikasi

641.864

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Cake - Puding

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar