Gaya APA

Winarno, F., Fardiaz, S, F, D, D. (1984). Pengantar Teknologi Pangan . Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Gaya MLA

Winarno, FG., Fardiaz, Srikandi, Fardiaz, Dan, Dedi. "Pengantar Teknologi Pangan". Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 1984. Book.