Image of 202 Resep Makanan & Minuman Tradisonal : Resep-resep Terfavorit dari sabang sampai Merauke
Penanda Bagikan

Book

202 Resep Makanan & Minuman Tradisonal : Resep-resep Terfavorit dari sabang sampai Merauke

USANTARA tercinta ini memiliki beragam budaya dan adat-istiadat. Mulai dari Sabang di Aceh hingga Merauke di Papua, mulai dari ujung barat hingga ujung timur, mulai dari wilayah utara hingga wilayah selatan; sungguh tak terhitung jumlah budaya dan adat-istiadat yang ada. Dan, semuanya unik-asyik-eksotis. Termasuk khazanah kulinernya.

Secara tradisional setiap wilayah di Indonesia (Nusantara) memang memiliki kuliner khas yang mencerminkan budaya masing-masing. Sebagai contoh, sebab di wilayah Indonesia bagian timur banyak pohon sagu dan jagung, kuliner khas di wilayah itu pun banyak yang berbahan dasar sagu dan jagung. Demikian pula dalam hal citarasa. Masakan asli Jogja, misalnya, berkarakter manis. Berbeda halnya dengan masakan Padang yang cenderung pedas-asin.

Ketersediaan
#
Rak Pusling (Mobil Pusling) K 641.595 98 Nin d
K.14.27284
Sedang Dipinjam (Jatuh tempo pada 2025-02-17)
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.595 98 Nin d
Penerbit
Yogyakarta : IN AzNa Books.,
Deskripsi Fisik
252 hlm.; 20, 5 cm.
Bahasa
ISBN/ISSN
978-602-7608-27-6
Klasifikasi
641.595 98
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Makanan Tradisional- Indonesia
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar