Book

25 Cita Rasa Ikan Kuwe

---

Anda penggemar sajian dari ikan? Well, buku Serial Gemar Makan Ikan berbahan dasar ikan Kuwe ini, patut dimiliki. Dalam buku resep karya Lilly T Erwin ditampilkan 25 resep ikan Kuwe yang diracik dengan bumbu selera Indonesia, patut dicoba dan dinikmati kelezatannya! Di antaranya, Kuwe Panggang Saus Kemiri, ikan Kuwe bakar arang yang harum dengan sambal kemiri nan gurih; Kuwe Goreng Sambal Nanas, ikan Kuwe salut panir digoreng renyah karena lalu disiram sambal nanas asam segar; Mangut Kuwe khas Jawa nan gurih lezat karena ikan Kuwe dimasak dalam rebusan santan berbumbu; Kuwe Masak Tauco, aroma taoco sungguh padan dengan ikan Kuwe ini; Pecak Kuwe, sajian gaya kakilima yang sulit dilupakan, ikan Kuwe dipanggang lalu disiram dengan kuah pecah gurih dari santan; Kuwe Masak Kluwek, racikan bumbu yang berani dengan aroma daun pandan yang samar, pantang dilewatkan!

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.692 Lil d

Penerbit

Jakarta : Gramedia Pustaka Utama., 2012

Deskripsi Fisik

56 hlm. : ilus. ; 21 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-22-8734-9

Klasifikasi

641.692

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Masakan Ikan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Lilly T. Erwin ; Editor, Intarina Hardiman

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar