Salah satu kendala beternak ayam kampung pedaging yakni menunggu masa panennya yang lama. Kini, peternak dapat memilih ALPU (Ayam Lokal Pedaging Unggul) yang bisa dipanen hanya dalam waktu enam minggu dengan bobot panen 0,8 kg/ekor.

Pada umur yang sama, ayam kampung biasa hanya mencapai bobot 0,6 kg/ekor. Kehadiran ALPU tentunya sangat menguntungkan peternak. Selain dapat menghemat waktu, juga menghemat biaya pemeliharaan.Buku ini mengupas tuntas mengenai tata cara budi daya ALPU secara intensif. Langsung dipaparkan oleh ahlinya dari Universitas Syah Kuala, Aceh.

Sehingga diharapkan pembaca atau peternak unggas mampu melakukan secara mandiri dan menerapkannya untuk pengembangan lebih lanjut. Tertarik untuk memulai bisnis ALPU.