Sanitasi, Higieni, dan Keselamatan Kerja dalam Pengolahan Makanan

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Sanitasi, Higieni, dan Keselamatan Kerja dalam Pengolahan Makanan

Book

Sanitasi, Higieni, dan Keselamatan Kerja dalam Pengolahan Makanan

Hiasinta A. Purnawijayanti - Nama Orang;

Buku ini ditulis dengan perspektif industri makanan dari sisi akademis oleh pengarang yang kompeten. Sangat berguna bagi para pelaku industri makanan.

Ketersediaan

Rak Kelas 300 (Ruang Koleksi Umum) B 363.729 6 Hia s

B.15.29357

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 363.729 6 Hia s
Penerbit: Yogyakarta : Kanisius., 2001
Deskripsi Fisik: vi,105,[1] hlm.; 21 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 979-672-538-X
Klasifikasi: 363.729 6
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Layanan Makanan--Sanitasi
Info Detail Spesifik: Bibl.: hlm. 104-105
Pernyataan Tanggungjawab: Hiasinta A. Purnawijayanti

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar