Image of Sanitasi, Higieni, dan Keselamatan Kerja dalam Pengolahan Makanan
Penanda Bagikan

Book

Sanitasi, Higieni, dan Keselamatan Kerja dalam Pengolahan Makanan

Buku ini ditulis dengan perspektif industri makanan dari sisi akademis oleh pengarang yang kompeten. Sangat berguna bagi para pelaku industri makanan.

Ketersediaan
#
Rak Kelas 300 (Ruang Koleksi Umum) B 363.729 6 Hia s
B.15.29357
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
363.729 6 Hia s
Penerbit
Yogyakarta : Kanisius.,
Deskripsi Fisik
vi,105,[1] hlm.; 21 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
979-672-538-X
Klasifikasi
363.729 6
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Layanan Makanan--Sanitasi
Info Detail Spesifik
Bibl.: hlm. 104-105
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar