Book

Lezatnya Tiramisu

---

Sejarah Tiramisu berasal dari kota Sienna di propinsi Tusca-ny di Italia, dalam rangka menyambut bangsawan Cosimo de Medici III. Tiramisu pada awalnya disebut (sup bangsawan), karena bentuknya agar encer (campuran dan serta dilapisi dengan biskuit yang telah dicelup ke dalam kopi kental), lalu bangsawan tersebut membawanya ke Florencia. Pada abad XIX, menjadi populer bagi para pelaut Inggris yang singah di Italia, lalu ada pula pengembangan resep dari tiramisu dengan nama yang merupakan cikal bakal dari English Trifle. Karena hidangan pencuci mulut ini dianggap sangat enak, maka orang menyebutnya menjadi tiramisu yang artinya adalah (jemputlah aku atau ambilah aku) seolah mengundang orang untuk mengambil dan mencicipinya.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

B 641.86 Amb l

Penerbit

Jakarta : Gramedia Pustaka Utama., 2009

Deskripsi Fisik

40 hlm. ; 21 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-22-4294-2

Klasifikasi

641.86

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Masakan campuran

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar