Detail Cantuman
Book
Koleksi 120 Resep Masakan Sayur Plus Tahu-Tempe & Telur
Tiap buku menyajikan aneka resep hidangan serta penganan sehari-hari, dengan cita rasa yang akrab untuk lidah orang Indonesia. Mulai dari kuliner Nusantara favorit hingga masakan selera Tionghoa dan Barat populer. Bersyukurlah alam tropis kita menyediakan jauh lebih banyak jenis sayuran dibanding negara empat musim. Namun kita masih sering mengeluh bosan menyantap sayur yang itu-itu saja. Jujur saja, kita lah yang kurang berani mencoba sayuran lain seperti genjer, jantung pisang, bunga pepaya, sawi bonggol, batang seledri dan masih banyak lagi...Demikan pula halnya dengan tahu-tempe dan telur. Ada banyak cara mengolah ketiga bahan protein yang ekonomis ini, termasuk oncom, menjadi hidangan yang lezat. Berkiprah lebih dari 25 tahun, Yasa Boga senantiasa menampilkan resep-resep keluarga yang membumi, praktis, dan lezat bagi rumah tangga masa kini.
Ketersediaan
B.18.36922 | B 641.5 Tob k | Rak Kelas 600 (Ruang Koleksi Umum) | Tersedia |
B.18.36923 | B 641.5 Tob k | Rak Kelas 600 (Ruang Koleksi Umum) | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
641.5 Tob k
|
Penerbit | PT Gramedia Pustaka Utama : Jakarta., 2010 |
Deskripsi Fisik |
162,[4] halaman : ilustrasi ; 18 cm.
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
978-602-03-3002-0
|
Klasifikasi |
641.5
|
Tipe Isi |
text
|
Tipe Media |
unmediated
|
---|---|
Tipe Pembawa |
volume
|
Edisi |
Cetakan Pertama
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
Yasa Boga : Hayatinifus A. L. Tobing, Cherry Hadibroto, Nies Kartohadiprodjo
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain