Book

Buku Pintar Membuat Cake

---

Buku ini menunjukkan bahwa dari satu resep dasar dapat dijadikan berbagai macam cake. Didalamnya terdapat 30 resep cake popular yang merupakan hasil pengembangan dari resep dasar. Dilengkapi jg dengan bagaimana cara menghitung harga jual cake dan panduan untuk menjalankan bisnis cake.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

Pastry & Bakery

No. Panggil

B 641.865 3 Dia b

Penerbit

Jakarta : DeMedia., 2009

Deskripsi Fisik

104 hlm. : ilus. ; 24 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-1471-66-5

Klasifikasi

641.865 3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Cake

Info Detail Spesifik

Bibl. : hlm. 103

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar