No image available for this title
Penanda Bagikan

Book

Teknologi Pembekun Udang

Buk ini dijelaskan tentang Penanganann udang ; Alat Pembeku Udang; Tata Letak Industri Pembekuan Udang; Pengolahan udang beku; Penyimpanan udang beku; Sanitasi dan higiene,Penyimpanan udang beku,ejspor udang beku.

Ketersediaan
#
Rak Kelas 600 (Ruang Koleksi Umum) B 664.945.2 Sri t
B.12.11204
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
B 664.945.2 Sri t
Penerbit
Jakarta : Penebar Swadaya.,
Deskripsi Fisik
vi,[2],73 [2]hlm.: ilus.; 20cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
979-489-279-3
Klasifikasi
664.945.2
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
udang--Proses Teknologi
Info Detail Spesifik
Bibl. : hlm 73
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar