Gaya APA

HR, S., Ajie, S. (1997). Petunjuk Praktis Menyusun Menu . Yogyakarta, Semarang: Aneka Ilmu.

Gaya MLA

HR, Sugeng., Ajie, S.Sapto. "Petunjuk Praktis Menyusun Menu". Yogyakarta, Semarang: Aneka Ilmu, 1997. Book.