Book

Tepung Labu Kuning: Pembuatan dan Pemanfaatannya

---

Labu kuning dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku dalam pembuatan product makanan,dan bisa dibuat tebung sehingga dapat disimpan dalam waktu yang lama dan dapat secara praktis digunkan sebagai bebrbagai product makanan

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

Teknologi Pengolahan Pangan

No. Panggil

B 664.7 Hen t

Penerbit

Yogyakarta : Penerbit Kanisius., 2003

Deskripsi Fisik

[1],39[1]hlm.: i;lus.; 23cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-21-0743-6

Klasifikasi

664.7

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Pembuatan--Tepung Labu

Info Detail Spesifik

Bibl. : hlm 39

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar