Gizi merupakan salah satu faktor penting yang menentukan tingkat kesehatan dan kesejahteraan manusia.
Laju masalah gizi akan dapat dikendalikan apabila angka kemisknan dikurangi dan keadilan semakin merata.
Bahan makanan yang mengandung zat-zat gizi banyak terdapat di Indonesia.
Buku ini dijelaskan tentang pangan dan gizi dan Ilmu Teknologi Industri dan Perdagangan Internasional
Masalah gizi seimbang bagi ibu hamil dan ibu menyusui di Indonesia masih merupakan masalah yang cukup berat.
buku ini digunakan untuk para ibu rumah tangga yang bermaksud sekedar membantu dan melaksanakan program pemerintah menunjang pembangunan
Anak yang sehat akan mengalami pertumbuhan dan perkembangan yang normal dan wajar, yaitu sesuai standar pertumbuhan fisisk anak pada umumnya dan memiliki kemampuan sesuai standar kemampuan anak seusianya
Epidemiologi gizi adl ilmu yg mempelajari sebaran, besar, dan determinan masalah gizi dan penyakit yg berhubungan dg masalah gizi, serta penerapannya dlm kebijakan dan program pangan dan gizi untuk mencapai kesehatan penduduk yg lbh baik.