Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Bebek -- Masakan"
cover
Hidangan Favorit Terpopuler Bebek Goreng & Bakar
Komentar Bagikan
Intarina HardimanOdilia WinnekeHarry WibawaDoddy Christanto

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-22-3037-8
Deskripsi Fisik
46 halaman : ilustrasi, foto berwarna ; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.665 97 Odi h

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-22-3037-8
Deskripsi Fisik
46 halaman : ilustrasi, foto berwarna ; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.665 97 Odi h
cover
Variasi Masakan Bebek
Komentar Bagikan
Tim Dapur DeMediaWahyu HK

Buku ini menuntun pembaca bisa mengolah dan menyiapkan sendiri sajian dari daging bebek. Mulai dari membersihkan bebek, cara menghilangkan anyir dagingnya, membuatnya empuk serta mengolahnya ke dalam berbagai masakan.

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-1471-56-8
Deskripsi Fisik
49 hlm.: ilus.; 23 cm.
Judul Seri
Bakul Kuliner Populer
No. Panggil
B 641.665 97 Var
cover
Resep-Resep Masakan Bebek Terlaris
Komentar Bagikan
Ayu KhariePandan Aroem's

Buku ini berisi 16 masakan bebek pilihan dan terlaris yang bisa dijadikan sumber informasi untuk merintis usaha boga. Dilengkapi juga dengan aneka sambal dengan racikan bumbu yang pas di lidah.

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-1471-82-4
Deskripsi Fisik
48 hlm. : ilus. ; 23 cm
Judul Seri
Usaha Boga
No. Panggil
B 641.665 97 Res