Buku ini menyajikan secara lengkap informasi mengenai pengenalan APLU ( Ayam Lokal Pedaging Unggul) yang dilengkapi dengan teknik pemeliharaan, termasuk hitungan bisnisnya.
Didalam buku ini dijelaskan 6 kunci yang dapat membuka permasalahan yang sering dia;lami peternak dan kunci suksesnya.
Banyak ayam buras yang bisa diternak ayam petelur maupun ayam pedaging. Kedua cara beternak tersebut berbeda, demikian juga kandangnya. Cara beternak ini sangat terkait dengan modal yang tersedia. Beternak secara semi-intensif membutuhkan modal yang relatif kecil dibandingkan cara intensif.