Nilai ekonomi tanaman nanas terletak pada buahnya.
buku kecil ini disusun secara praktis mulai dari kebutuhan bahan dan alat,proses pengolahannya sampai perhitungan biaya dan keuntunganya.
Cakupan panduan meliputi bahan baku,peralatan,cara pembuatan/budidaya,perkiraan biaya yang diperlukan,dan keuntungan yang akan diperoleh.