Buku ini berisi secuil pengetahuan tentang gizi atau makanan.
Gizi merupakan salah satu faktor penting yang menentukan tingkat kesehatan dan kesejahteraan manusia.
Masalah gizi seimbang bagi ibu hamil dan ibu menyusui di Indonesia masih merupakan masalah yang cukup berat.
Epidemiologi gizi adl ilmu yg mempelajari sebaran, besar, dan determinan masalah gizi dan penyakit yg berhubungan dg masalah gizi, serta penerapannya dlm kebijakan dan program pangan dan gizi untuk mencapai kesehatan penduduk yg lbh baik.