Bukan rahasia umum lagi bila sayur dan buah merupakan sumber makanan yang sangat spesial. Di dalamnya terkandung banyak vitamin, mineral, antioksidan, senyawa aktif, hingga nutrisi lain yang tidak adapat ditemukan dalam sumber makanan lain. Tidak mengherankan bila sumber makananan ini menjadi sangat istimewa bagi tubuh. Jus merupakan salah satu cara pengolahan buah dan sayuran yang menghasilaka…
Berbagai manfaat dari jus yang sering anda nikmati
Buku ini berisi informasi mengenai manfaat terapi jus, jenis buah dan sayur yang dapat digunakan, cara membuat jus, serta resep jus untuk mengatasi diabetes dan hipertesi. Selain itu, buku ini juga dilengkapi dengan indeks glikemik berbagai bahan makanan, pedoman diet mengenai bahan makanan yang boleh dan tidak boleh dikonsumsi, serta contoh menu sehari-hari untuk 10 hari.