Menyadari pentingnya makanan sehat bagi tumbuh kembang anak, membuat Erwin Kuditawati memiliki perhatian pada proses penyiapan makanan untuk anak-anak. Pengalaman pribadi dan beberapa ibu lain mengajarinya menyiapkan menu katering makanan sehat dan disukai anak. Dia kemudian merangkum resep dan menu dalam buku ini. Kehadiran buku ini diharapkan dapat membantu para orangtua maupun mereka yang in…
Di dalam buku ini dijelaskan dari dasar hukum yang berasal dari Al Quran dan Hadits, pengetahuan tentang halal dan haram bahan makanan, bagaimana teknologi pangan dapat mengubah bahan halal menjadi syubhat bahkan haram, bahan pengganti sehingga kita yakin hanya bahan-bahan halal yang digunakan, cara memahami label ingredient list suatu produk makanan hingga panduan belanja bahanbahan halal. Dil…
ingin makan sehat dengan cara yang menyenangkan? bagaimana sih cara memulai makan sehat? buku ini berisi tips makan sehat dengan cara yang menyenangkan dan cara mengolah berbagai makanan sehingga selain menjadi makanan yang enak tapi juga sehat. siapa yang tidak suka cookies, cake, pasta dan es krim? belajar yuk cara membuat cookies sehat dengan, pengganti telur, pengganti keju, dan penjelasan …
Menyadari pentingnya makanan sehat bagi tumbuh kembang anak, membuat Erwin Kuditawati memiliki perhatian pada proses penyiapan makanan untuk anak-anak. Pengalaman pribadi dan beberapa ibu lain mengajarinya menyiapkan menu katering makanan sehat dan disukai anak. Dia kemudian merangkum resep dan menu dalam buku ini. Kehadiran buku ini diharapkan dapat membantu para orangtua maupun mereka yang in…
Seni mengukir buah dan sayuran ber akar di Asia, tetapi saat ini, menciptakan hiasan dari buah dan sayuran sudah sangat banyak dan semakin pupuler di seantero dunia. Membuat bentuk seni dekorasi makanan bukan hanya dilakukan oleh para ahli masak professional saja, namun para pelaku kuliner rumahan, ibu rumah tangga, pengusaha catering sekarang sudah mulai melakukannya dengan berbagai kreasi sen…