Bagi Anda yang merindukan masakan khas Jawa kesukaan Anda, baik Anda orang Jawa atau bukan, tak usah jauh-jauh pergi ke daerah asal masakan tersebut. Resep dalam buku ini mencoba mendekatkan Anda dan makanan kesukaan Anda.
Apa yang membuat rumah makan Padang aa dimana-mana? Itukarena masakan yang disajikan bisa diterima oleh lidah hampir semua orang, baik ia Jawa, Sunda, Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Bali ataupun daerah lainnya.