Salah satu sumber protein yang bermutu tinggi bagi rakyat kita dan mudah diperoleh,ialah telur dan daging dari ternak unggas (ayam).
Dengan adanya bekal pengetahuan seperlunya tentang hal ini para pengusaha atau petani tarnak sendiri akan dapat melenyapkan atau membatasi salah satu bentuk ancaman terhadap keselamatan ternak atau hewan piaraan.