Berawal dari kegelisahan Maria Montessori bahwa seiring dengan perkembangan kesejahteraan fisik dan kesehatan anak-anak, diperlukan pula kecerdasan karakter dan kreativitas untuk membentuk cikal bakal manusia yang luar biasa.
Kate Mackenzie pindah ke kota New York karena idealismenya; dia ingin membantu banyak orang.
Perkembangan dunia modern berjalan begitu cepat, selaras dengan pesatnya perkembangan ilmu pengetahuan. Perkembangan ini ternyata melahirkan berbagai masalah yg lebih kompleks sesuai dg beragamnya ilmu itu sendiri. Oleh krn itu, gagasan utk melahirkan sebuah metode tafsir yg mampu memahami hakikat ilmu sekaligus tetap memelihara sifat transedental Alquran adl sebuah tuntutan zaman di era ilmu2 …
Menyikapi minimnya buku referensi tentang pedoman gizi dan kesehatan anak usia sekolah, maka penyusunan buku ini diharapkan dapat digunakan sebagai acuan bagi pengelola UKS,petugas gizi di i9nstansi kesehatan,pengajar dan mahasiswa gizi maupun peminat masalah gizi dan kesehatan pada anak sekolah.