Buku inii membahas tentang kambih perah. Materi yang dibahas yaitu Kambing Perah, Kambing Multiguna; Mengenal Jenis Kambing Perah; Sapera, Kambing Perah Asli Indonesia; Kandang (model, Macam dan Konstruksi serta kelengkapan kandang); Pakan; Perkembangbiakan Kambing; Produksi Susu; Nilai Gizi dan Khasiat Susu Kambing; Pengolahan Susu Kambing; Memelihara Kesehatan Kambing dan Mengelola Kotoran d…