Kue Sus yang berasal dari Perancis merupakan sajian dessert yang populer di Indonesia. Kue yang bertekstur kering di luar dengan isi vla di bagian dalam ini biasanya hanya dijual di gerai kue (cake shop) atau hotel-hotel bertaraf internasional. Kini, penganan yang lembut, manis atau gurih ini dapat Anda coba buat sendiri di rumah. Petunjuk bagaimana membuat kue sus dan adonan vla di dalam buku…
Dalam buku ini Anda akan mendapatkan cara pembuatan tiramisu yang simpel dengan risiko kegagalan yang hampir tidak ada. Selain itu disajikan pula beberapa kreasi dari tiramisu dengan rasa dan penampilan yang bervariasi, bahkan adapula tiramisu dengan teknik pengukusan.
Puding adalah sajian lembut,manis, dan segar untuk makanan penutup. Hampir semua orang menyukai puding, baik panas maupun dingin
Menyajikan 16 resep variasi mini layer cake yg telah diuji oleh tim dapur yg profesional
Buku ini membeberkan tatacara membuat aneka brownies dari yang paling sederhana sampai yang lebih rumit.