Bayam adalah salah satu jenis super-food, karena kandungan zat gizinya yang amat banyak dan tinggi. Antara lain: zat besi, biofl avonoids, Vitamins A, B2, B6, C, E and K, magnesium, asam folat, manganese, besi, kalsium, potasium, protein, phosphorus, copper, selenium, niasin dan seng. Tidak hanya itu. Bayam juga sangat mudah didapat, relatif murah harganya dan mudah pengolahannya. Masalahnya…
Tak ubahnya batik dari berbagai daerah di Indonesia, beragam batik kreasi sanggar Batik Semarang 16 di sini menawarkan keindahan warna maupun motif yang terinspirasi dari khazanah budaya Semarang yang sangat kaya. Kekhasan batik Semarang ini terasa semakin menawan ketika diolah menjadi aneka gaun dan blus bergaya muda dan kasual kreasi Kesdik Tur Wiyono, perancang berbakat asal Semarang. Buku i…
Tahukah kalian bahwa vitamin D disebut vitamin sinar matahari? Tubuh kalian menghasilkannya saat kalian duduk di luar rumah bermandikan sinar matahari pagi.
Tahukah kamu mengapa pisang yang matang terasa lebih manis daripada pisang yang masih mentah? Karena pisang yang matang mengandung lebih banyak karbohidrat sederhana!
engan pemilihan lahan yang sesuai dan lay out usaha yang tepat maka lahan yang sempit pun bisa menghasilkan produksi yang optimal. Pilihan komoditas ikan yang dibudidayakan pun beragam, yaitu ikan mas, lele, nila, bawal, patin, gurami, belut, lobster air tawar, udang, kepiting bakau, baronang, kerapu, dan bandeng. Budi dayanya yang mudah, permintaan pasar yang tidak pernah surut, dan pilihan je…
Dalam buku masak kita kali ini, tampil 35 resep Hot Snack, makanan atau jajanan selingan yang nikmat disantap ‘fresh from the oven’ atau selagi hangat. Tampil cantik, modern, populer atau banyak diminati, antara lain pie, pastry, muffin, sekotel, variasi roti, dan lain sebagainya. Dengan berbagai bahan filling dan topping, ditambah taburan keju parut dan mozzarella yang lumer saat snack pan…