Produk - produk olahan ikan : kecap, dendeng dan kamaboko | Perpustakaan Umum Kabupaten Temanggung

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Book

Produk - produk olahan ikan : kecap, dendeng dan kamaboko

M. Lies Suprapti - Nama Orang;

Membahas cara - cara pengolahan ikan yang bisa dikonsumsi untuk kebutuhan sendiri maupun pengembangan binis. Dilengkapi dengan langkah demi langkah pengolahannya serta analisis usahanya.

Ketersediaan

Rak Kelas 600 (600) B 641.692 Lie p

B.10.1630

Tersedia

Rak Kelas 600 (600) B 641.692 Lie p

B.10.1420

Tersedia

Rak Pusling (Mobil Keliling) K 641.692 Lie p

K.11.5040

Tersedia

Rak Pusling (Mobil Pusling) K 641.692 Lie p

K.11.8144

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: Teknologi Pengolahan Pangan
No. Panggil: B 641.692 Lie p
Penerbit: Yogyakarta : Kanisius., 2008
Deskripsi Fisik: 78, [2] hlm. ; 23,5 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 978-979-21-0829-3
Klasifikasi: 641.692
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Ikan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar