Buku ini hadir sebagai tuntunan bagi pecinta tanaman yang ingin memulai bertanam sayuran secara vertikultur. Selain itu, buku ini juga menjabarkan media tanam dan wadah tanam yang digunakan, sehingga meminilasi kesalahan dalam pengaplikasiannya.
Bertanam sayuran tidak harus di lahan yang luas, tetapi di lahan pekarangan yang sempit pun bisa dilakukan. Tidak harus langsung di tanah, tetapi bisa di atas semen/beton dengan memanfaatkan berbagai wadah pot yang disusun bertingkat.
Buku ini berisi kiat mengoptimalkan lahan sempit dirumah kita, berbagai keuntungan bertanam sayuran sendiri, berbagai model bertanam, teknik bertanam dalam pot dan vertikultur serta belasan teknik bertanam sayuran, cabai, dan sebagainya.
Sayuran merupakan salah satu komoditas unggulan yang bernilai ekonomis cukup tinggi untuk dibudidayakan. Selain memiliki masa panen yang relatif pendek, permintaan pasarnya pun cukup tinggi.
Sayuran sangat penting dikonsumsi untuk kesehatan masyarakat. Nilai gizi makanan kita sehari-hari dapat diperbaiki karena sayuran merupakan sumber vitamin, mineral, protein nabati, dan serat. Menurut hasil Seminar Gizi tahun 1963 dan Workshop of Food tahun 1968, setiap hari orang Indonesia memerlukan sayuran sebanyak 150 g berat bersih/orang/hari dalam menu makanannya. Vitamin memang hanya dipe…
Untuk mengkonsumsi makanan sehat, salah satunya sayuran organik kini semakin meningkat
Kesadaran masyarakat untuk mengonsumsi makanan sehat, salah satunya sayuran organik kini semakin meningkat. Hal ini karena sayuran organik bebas dari pestisida dan pupuk kimia yang dapat menimbulkan masalah penyakit, kesuburan organ reproduksi, serta gangguan fungsi otak. Sayuran organik kini memang mudah dijumpai di pasaran. Namun, tidak ada salahnya bila ditanam sendiri di pekarangan. Untuk b…