Pisang adalah salah satu jenis buah yang ada di indonesia yang banyak disukai masyarakat mulai dari nak-nak hingga dewasa. Pisang merupakan buah populer yang memiliki nilai ekonomi yang tinggi karena beragam manfaat yang dimilikinya. Pisang merupakan bahan pangan yang menghasilkan berbagai zat gizi terutama vitamin dan mineral. Buku ini membahas tentang beragam jenis pisang komersial serta buda…
Buku ini berisi tentang salah satu buah yang ada di Indonesia yaitu Pisang. Disini pembaca akan diajak untuk mengenal tanaman pisang. Selain itu mencakup beberapa bahasan antara lain : Kandungan nutrisi tamanan pisang, manfaat dan khasiat tanaman pisang, budidaya tanaman pisang serta pengolahan, peluang usaha dan analisis usaha tanaman pisang.
Tanaman pisang dengan buahnya yang lezat dan manis rasanya dikenal masyarakat Indonesia sejak dahulu kala.
Banyak sekali resep-resep pisang goreng yang bisa dimodifikasi, sehingga menghasilkan jenis pisang goreng dengan penampilan berbeda satu sama lain.
Pisang ambon termasuk buah yang memiliki cita rasa khas.
Sasaran strategis pembangunan yang perlu diperhatikan antara lain adalah keberhasilan pembangunan di kawasan pedesaan.
Buku ini berisi tentang: Bahan dan perlatan; Cara Membuat Anggur Pisang; Perhitungan Biaya dan Keuntungan.