Buku ini memberi insiprasi para ibu baik yang bekerja di luar rumah maupun ibu rumah tangga dalam memberikan perhatian lebih pada hal seputar masalah Bekal. Di setiap persiapan, pengolahan dan pengemasannya Ibu selalu menyertakan cintanya dan memperhatikan kesehatan dan kebersihan makanan untuk keluarga tercinta saat melakukan aktivitas di luar rumah.
Kulkas memang membuat makanan bertahan lebih lama, namun setelah waktu tertentu, makanan bisa rusak dan beresiko meracuni tubuh jika dikonsumsi. Diperlukan kecermatan dalam menangani bahan makanan, mulai dari membeli, menyimpan, sampai mengolahnya. Teknik menyimpan makanan untuk memastikan sayur, buah, dan bahan makanan lainnya tetap segar, bergizi, serta tahan lama bisa Anda temui dalam buku ini.