Teh lazim dikonsumsi sebagai minuman. Tapi dalam buku ini, teh diolah juga menjadi makanan, kue, dan dessert yang menarik. Buku ini juga menyertakan info tentang teh terkait boga.
Kulkas memang membuat makanan bertahan lebih lama, namun setelah waktu tertentu, makanan bisa rusak dan beresiko meracuni tubuh jika dikonsumsi. Diperlukan kecermatan dalam menangani bahan makanan, mulai dari membeli, menyimpan, sampai mengolahnya. Teknik menyimpan makanan untuk memastikan sayur, buah, dan bahan makanan lainnya tetap segar, bergizi, serta tahan lama bisa Anda temui dalam buku ini.