Siapa sangka jika cupang bisa menembus pasar ekspor dari Asia hingga ke Amerika da eropa? Padahal ikan yang terkenal dengan label murah ini lebih sering ditemui di penjual ikan pinggir jalan daripada toko ikan.
Semakin tingginya kesadaran masyarakat Indonesia untuk mengonsumsi ikan, terutama ikan air tawar, membuat banyak orang berlomba-lomba untuk membudidayakannya. Sebut saja lele, mas, nila, gurami, patin, bawal, dan lobster air tawar sangat diminati oleh masyarakat. Namun, tetap saja produksi ikan konsumsi air tawar yang ada belum bisa memenuhi semua permintaan. Lagi-lagi hal itu disebabkan oleh k…
Buku ini membahas tuntas tentang ikan nila, mulai dari pengenalan, cara produksi nila unggul, kunci sukses pembenihan dan pembesaran , hingga pemeliharaan dikolam tanah, kolam air deras, dan keramba jaring apung. Dilengkapi pula dengan peluang pasar bisnis nila dan analisis usahanya sebagai bahan pertimbangan jika ingin terjun didalamnya.